Plants de légumes

Variété bouclée à cœur crème serré.

Les inflorescences des choux brocolis doivent, de préférence, être consommées au fur et à mesure de leur formation pour les déguster avec toute leur saveur.

Un apport de compost à la plantation de chaque pied n'est pas négligeable. Il aime les sols humides d'où l'apport d'eau régulièrement ou paillez le pied du chou pour maintenir l'humidité et limiter les mauvaises herbes. Sensible aux maladies et ravageurs, pulvérisez du purin d'orties, consoudes ou tanaisies.

Variété polyvalente à récolter toute la saison.

Inflorescence en forme de pyramide. Dans le potager, associez-le avec des épinards, des bettes, des haricots ou des pommes de terre. Il est riche en vitamine C, en minéraux, son goût est doux et il se cuisine facilement. Consommez-le cru en salade ou dans vos plats chauds.

Variété polyvalente pour récolte toute la saison. Un apport de compost à la plantation de chaque pied n'est pas négligeable.

Récolter les choux quand les pommes ont atteint 3cm de diamètre environ. La récolte d'une même plante se fait en plusieurs passages et peut durer 1 à 2 mois. Les choux sont meilleurs quand ils ont gelé.

Récolter les choux quand les pommes ont atteint 3 cm de diamètre environ. La récolte d'une même plante se fait en plusieurs passages et peut durer 1 à 2 mois. Les choux sont meilleurs quand ils ont gelé.

Planter les choux de chine en mars-avril. Arroser régulièrement pour ne pas que les choux fleurissent.

Très résistant au froid, à la fois comestible et ornemental. Cette variété est riche en vitamines C, conseillée pour la culture en automne et hiver.