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Caprier

Caprier
Le bouton floral récolté vert est confit au vinaigre. Ne les cueillez pas tous ! Il serait dommage de se priver de sa superbe floraison: fleurs blanc pur aux étamines violettes. Très souvent planté au bord des vieux murs le long desquels il dégringole.

Informations supplémentaires

  • Variété : COMMUN
  • Origine : Méditerranée,Asie du Sud, Pacifique
  • Famille : Capparaceae
  • Genre : CAPPARIS
  • Espèce : SPINOSA
  • Plante : Caduque, Aromatique / Médicinale
  • Utilisation : Isole, Massif, Jardiniere
  • Croissance : Moyenne
  • Port : Buisson
  • Feuillage : Vert, Gris, argent
  • Type de sol : Indifférent
  • Fleurs : Blanc crème
  • Présence d'épines : oui
  • Parfum des fleurs : Leger
  • Parfum du feuillage : non
  • Apports : Terreau de plantation, Amendement organique
  • Exposition : Plein soleil
  • Température optimale de croissance : De 15 à 30° °C
  • Seuil de tolérance au froid : -12 °C
  • Plante d'intérieur : non
  • Supporte le plein vent : non
  • Période de floraison : de Juin à Octobre
  • Besoins en eau : Faible
  • Besoins de fertilisation : Faible
  • Formes et envergures : Boule, Etale
    0,5 m(H) x 1 m(l)
  • Distance de plantation entre deux sujets 70 cm
  • Tailler souvent non
  • Nécessite peu d’entretien oui

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  • Caprier épineux
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